ilaosman
kesusahan dan keperitan hidup mengajar kita erti dewasa, memberi peluang untuk kita dekatkan diri pada Tuhan yang sering kita lupa, sesungguhnya nilai kegagalan lebih berharga dari kejayaan
Wednesday, January 13, 2016
Tips mengurus baju dobi
Wednesday, May 27, 2015
Aku terima nikahnya
Bersyukurkah kita
Thursday, May 21, 2015
Be grateful
Be grateful that you don’t already have everything you desire, If you did, what would there be to look forward to?
Be grateful when you don’t know something For it gives you the opportunity to learn.
Be grateful for the difficult times. During those times you grow.
Be grateful for your limitations
Because they give you opportunities for improvement.
Be grateful for each new challenge Because it will build your strength and character.
Be grateful for your mistakes They will teach you valuable lessons.
Be grateful when you’re tired and weary Because it means you’ve made a difference.
It is easy to be grateful for the good things. A life of rich fulfilment comes to those who are also thankful for the setbacks.
- Unknown
Monday, May 18, 2015
SEBARKAN KEBAIKAN MADU QUAD part 1
Sejak memberikan madu secara konsisten kepada anak-anak, alhamdulillah anak-anak dah lama tak demam atau mendapat URTI (upper respiratory tract infection). Farzana Radhiyyah aka NANA sebelum ini sangat senang demam. Nana merupakan Thalasaemia carrier inherited from daddy and her Hb always range from 8-9 gm/dl (betul ke unit ni). dengan Hb yang rendah ini, nana senang kena infection lagi-lagi sebab saya hantar nana ke nursery. Sebelum ini, dalam masa 2 bulan saya terpaksa bagi nana 3 kali antibiotik. (augmentin favourite saya). Kadang-kadang saya saja nak tengok samada nana boleh lawan tak jangkitan kuman (common cold/ URTI) tanpa natibiotic, tapi memang tidak berjaya. Lagi satu selalu dapat hyperactive airway disease. she got prolonged cough worse at night sometimes ada wheezing. terpaksa bagi montelukast dan baru improved.
Dah macam-macam alternative medicine saya cuba tapi xsesuai agaknya dengan nana. Finally, saya jumpa madu quad dan terus jatuh hati... saya pun suka rasanya. Anak-anak selalu request nak air madu ais...haha.. memang sedap hokay..sila cuba tau. Kalau sesiapa nak cuba, boleh hubungi saya, dr fadzilah 0195515908 atau email maduquadlakukeras@gmail.com atau like Fb page madu quad laku keras atau Ig madu quad.
p/s :alhamdulillah saya lega sangat sekarang. dah lama saya tak EL sbb anak demam. semoga kebaikan ini dapat disebarkan kepada orang lain.
Semalam mendengar ikim.fm dalam perjalanan pulang dari tempat kerja. Ustaz cakap hayatilah surah ali imran ayat 55 dan tampal di rumah untuk dihayati oleh suami dan anak-anak:
"(Ingatlah) ketika Allah berfirman: "Wahai Isa! Sesungguhnya Aku akan mengambilmu dengan sempurna, dan akan mengangkatmu ke sisiKu, dan akan membersihkanmu dari orang-orang kafir, dan juga akan menjadikan orang-orang yang mengikutmu mengatasi orang-orang kafir (yang tidak beriman kepadamu), hingga ke hari kiamat. Kemudian kepada Akulah tempat kembalinya kamu, lalu Aku menghukum (memberi keputusan) tentang apa yang kamu perselisihkan."
Sunday, July 13, 2014
resepi puding karamel tanpa telur
bahan-bahannya
- 10g serbuk agar2
- 1 tin susu cair
- 1/2 cup susu pekat manis
-1/2 cup gula pasir
- 4cup air
-3 sudu besar tepung kastard (ambik sikit air dari 4 cup tu untuk bancuh tepung kastard supaya xberketul)
- 1 suku kecil esen vanilla
(bahan2 diatas aku campur dalam 1 periuk dan kacau atas api. bila kuah dah Nampak likat dan gula dah larut, tuang dalam Loyang diatas tadi. aku tapis sebab ada agar2 yang berketul.ntah apa silapku)
sejukkan sebentar dalam 15 minit di suhu bilik. then masukkan dalam peti sejuk.masa moreh boleh makan. gambar takde
**aku rasa pudding caramel ada telur lagi sedap
resepi nasi ulam
Bahan2
-nasi putih secukupnya (sejukkan dulu di suhu bilik sebelum digaul dengan ulam-ulam supaya ulam2 xlayu)
- ulam-ulam antaranya daun selom, ulam raja, sikit daun limau purut, sikit daun kunyit, dan apa2 ulam yang ada)
Bahan untuk sambal ulam:
- bawang besar 1 biji
- cili merah 3 biji (aku tambah cili cacak warna hijau tu 4-5 biji bagi pedas sikit)
- serai dihiris halus
-air asam jawa (pekat, sikit je) kalau tak nak, boleh perah limau nipis secukup rasa
-kerisik
-ikan masin seketul ditumbuk halus (aku malas, masuk je blender asal hancur)
(semua dikisar sekali kecuali kerisik la)
- seetelah dikisar, gaul kerisik dan sambal ulam sehingga sebati.
-bila nasi dah sejuk, boleh gaul ulam dan sambal sampai rata. kemudian baru gaul ngan nasi putih. SIAP
nasi ulam enak dihidang dengan kari ikan.
aku yang gigih belajar memasak dari emak sebab asyik kena perli dengan husband...suami bersembang dengan anak (saiful): mak ni klu masak mesti sup sayur dan ikan goring cicah air asam..klu tak, ayam goreng..makan dalam...hello ni anak mak pandai masak tau..cuma xsempat nak belajar.anak kecik2...bila anak dah besar ni, boleh la aku rajin turun ke dapur
RENDANG AYAM MAK
orang lain bawa makanan punya la hebat2...aku bawa apa? bawa rendang mak buat dengan nasi impit dan keropok ikan sebab ada yang masak nasi kerabu. rupa-rupanya rending ini ada peminatnye. maka aku pun telah diarah memberi resepi kepada yang berminat..
Bahan2:
Bahan A: ekor ayam/ 1 kg daging lembu
Bahan B:
- *cili kering 15 biji (nak pedas boleh tambah lagi)
- serai - *8 batang dihiris halus, 2 batang dititik sahaja
- *6 ulas bawang putih
- *10 ulas bawang merah
- *1 inch halia
(semua bahan B* dikisar bersama)
Bahan C:
- 2 sudu besar jintan putih
- 4 sudu besar jinta manis
- 6 sudu besar ketumbar (rempah biji)
(semua bahan C dikisar kering hingga halus)
Bahan D
garam, gula, asam keeping secukup rasa
santan kelapa (selalu beli kt pasar rm 2)
kerisik (beli kt pasar jugak rm 2)
Bahan E
bahan untuk menumis
-kulit kayu manis 1 inch
- bunga lawing 1
- buah pelage (buang biji dalam) 1
- minyak masak
Bahan F
Daun kunyit/ daun limau purut hiris halus
cara memasak
1) tumis bahan E sehingga naik bau. kemudian masukkan bahan B dan C. kacau hingg sebati dan biarkan separuh masak (sehingga bau Wangi)
2) masukkan ayam/ daging dan kacau sebentar
3) masukkan santan, kerisik, gula, garam, asam keeping dan serai yang dititik tadi
4) masak hingga kuah pekat dan daging lembut
5) rasa kuah rending ikut citarasa sendiri
6)akhir sekali masukkan daun kunyit dan kalau suka boleh masukkan daun limau purut.
siap sedia untuk dimakan.
boleh makan dengan nasi impit segera adabi.


